西红柿鸡蛋面的做法
导语 对面条而言,自己可能也搞不清楚喜欢和谁在一起,因为它和谁一起似乎都是一道美味,时而浓烈,时而香甜,如果我是面条,看基友们各自争宠就好啦
四、西红柿鸡蛋面
主料:面条150g、番茄一个、鸡蛋两个
辅料:葱,姜,蒜,盐,花生油
做法:
1.葱花姜片蒜片,留点葱叶备用;
2、西红柿切块,鸡蛋打散,先炒熟备用;
3、锅里放少许油,放葱姜蒜爆香,加西红柿翻炒,改小火熬至软烂出汁,加炒好的鸡蛋,少许盐,翻炒几下出锅,撒上葱叶;
2.锅里热水、水开后加少许盐,放入面条煮熟盛出,浇上番茄炒蛋拌匀即可;