马祥兴菜馆
导语 老字号之于南京人,感情不是一般的。追溯起来,多少源于十朝故都残留的那么些天子脚下的自得,染着王都帝气的氤氲,似乎有什么总值得永不淡忘。南京的街头巷尾,到底藏了多少美妙的老字号酒家?就让我们一起去寻找吧!
6.马祥兴菜馆
推荐菜式:
蛋烧卖
松鼠鱼
凤尾虾
人均消费:51
地址:南京鼓楼区云南北路32号(近湖北路)
食客推荐理由:历史“最悠久”的清真风味。“老店新开”,1楼小吃,2楼以上是正餐。店面装修颇有“穆斯林风格”,“庄重高贵”。小吃推荐牛肉系列,正餐当然少不了他家的“四大名菜”。美人肝以“鸭胰”为原料,味道“类似鸭肝”,但口感“细嫩很多”,“与芦蒿同炒”,“取其清香”。外卖糕点和卤菜的窗口,经常见“许多大叔阿姨排队”。