2013国庆去南京吃美食 南京特色小吃大盘点
导语 今年十一国庆黄金周，身为吃货的朋友们不妨来一回吃遍南京十大特色小吃的决心吧，下面就让小编为大家盘点南京都有哪些美味的特色小吃。
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夫子庙贵宾楼
南京白下区钞库街12号(近来燕路)
人均¥150
推荐理由：豆腐涝
豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花，南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有，可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样，除了一样的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”，这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证：据说，豆腐涝这玩艺，年轻人吃了健脑补脑，老年人吃了延年益寿，为了讨口彩，店家还在里面加入什锦菜，什么意思呐?前程似锦，呵呵。
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