导语 南京各个地区,都有其独特的美食哦,吃货的你们有口福啦,下面本地宝小编为您整理了南京最全的美食,一起来看看吧!
十二、中山西路、汉中门、莫愁湖、建邺路、湖西街、河西附近
1。八宝豆渣,加入玉米、青豆、松子、黄瓜、火腿、胡萝卜和虾籽酱之后,吃起来有点像肉松的味道,美食地址:建邺路仓巷120号
2。武汉热干面 选用的芝麻酱来自武汉 美食地址:建邺路和丰富路路口
3。龙虎斗,将面条与馄饨放在一起烧制,美食地址:应天西路虹桥新寓2村3栋
4。豆皮:刚从锅里炸出来的时候 金黄色的外表 里面包裹着糯米、香菇、五花肉、豆干和笋丁 美食地址:南京妇女儿童活动中心旁 靠近星湖饭店
5。浇头面:面条是手工擀出来的 美食地址:48路车站南湖茶园街的茶南面馆
6。东北菜:食客们靠墙而坐 坐的真的是东北大炕呢 美食地址:金丝利喜来登大酒店旁边
7。彻彻底底的农家菜:玉米高粱酒、腌鸡爪、腌腊肠、大蒜头,整个店里都洋溢着农家的感觉,做菜需要用的原料都是从农家来的。美食地址:厂圩北街12号
8。骨头汤,骨头与汤同样经典:大骨浓汤,味道鲜美,吃完骨头,汤还可以涮蔬菜吃。美食地址:江东门西街99号
9。尼泊尔风情鸡腿:外酥里嫩,香而不腻,正宗尼泊尔风味。美食地址:石鼓路193号新乐园内
10。意式温馨家庭餐:烤菌菇、意面、鸡翅样样诱人,个个美味。美食地址:莫愁湖东路48号
11。鸡汁蒸饺:馅心用新鲜猪后腿肉调制而成,加上熬了近十个小时的鸡汤,肉嫩汁饱,浓香扑鼻。美食地址:太平门金桥饭店西侧巷子口
12。地锅龙虾:美味龙虾地锅做法,专用调料口感更佳。美食地址:清凉门大街46—7塞天皇星斜对面
13。鸡汁酸辣汤:豆腐丁、鸭血丁、竹笋丁、海带丝、西红柿、豆芽,当然还有一撮鸡丝,满满当当一大碗,却只卖一块五毛钱。美食地址:漓江路宝船遗址公园对面
14。招牌扒皮鱼:鱼肉嫩而且新鲜,麻辣咸甜四味都有,比较入味。美食地址:漓江路宝船遗址公园对面
15。无锡大馄饨:清爽的汤面,饱满的大馄饨,一个足有一两重。美食地址:漓江路宝船遗址公园对面
16。无锡倪大生八十年小笼包:从肉馅到包子皮,都是每天早上现做,做法讲究,口味偏甜,美食地址:漓江路宁工新寓199号
17。馕:单吃、馕包肉和馕炒肉 共有四种吃法 美食地址:凤凰西街4号
18。李荣兴:七家湾祖传的牛肉锅贴和牛肉汤 美食地址:凤凰二村小区的露天农贸市场
十三、乡土美食之江宁篇
1。方山镇上的酱制猪手: 10年老卤炖出特色酱猪手,色泽诱人,香气扑鼻,一点都不油腻,20元一份。美食地址:江宁方山天印路宴春酒家
2。麻辣烫 招牌菜是福建鱼丸 外面是鱼肉丸子 里面还包裹着一块纯瘦肉 美食地址:仙林大学城70路底站
3。三椒合一的辣湘鸡:青椒、干红辣椒和湖南泡椒“三椒合一”,口味正宗;土鸡大火焖炖,酥烂嫩滑。美食地址:江宁区北沿路179号
4。来自湖熟的盐水鸭:“南京鸭都美名扬,江宁湖熟是故乡”,稻田里养殖出来的环保麻鸭,肉质紧密,回味悠长。美食地址:江宁东山镇上
5。横溪鱼头:湖水煮湖鱼,别有一番滋味。鱼头鲜,汤汁浓,吃来特别过瘾,而且回味无穷。美食地址:横溪镇横云东路27号
6。宴春狗肉:闻着狗肉香,和尚也跳墙。清香而不腥,肉嫩而滑爽。美食地址:江宁区方山天印路
7。陆郎的鱼丸子:爽滑细腻,嫩白如玉,好口彩更有好口味,入口即化,好吃又实惠。美食地址:陆郎镇金陆车站旁
十四、乡土美食之浦口篇
1。辣糊汤:配菜有海带、干丝、黄花菜、豆腐皮、豆芽、花生、蛋皮近十种,汤汁是正宗的骨头汤。一碗一块钱。美食地址:浦口珠江镇中圣北街浦口电视台旁“晨晨小吃”
2。南门猪头肉:清香爽口,肥而不腻,酥烂爽滑,入口即化。美食地址:浦口南门顶山服装城附近 “蔡富猪头肉”
3。陈平包子:皮薄馅鲜绝不油腻,口味偏辣价格便宜。好吃的陈平包子,一笼12个,卖到4块钱。美食地址:浦口珠江镇文昌路 “陈平包子
4。六合头道菜:小店师傅已经做了40年了 用鸡汤和蹄膀熬出来的汤 再加上肉丸和蛋饺 吃起来并不感觉肥腻 美食地址:浦口区沿江镇冯墙街沿江派出所对面
5。农家大灶烧出来的土菜:农家大锅灶,天然好味道。铁锅做的锅巴,大锅灶烧的扣肉,味道都是一样鲜美。美食地址:浦口沿江镇派出所对面 “农家大锅灶”
6。地道农家菜:大锅灶煮饭 份量大 美食地址:浦口区沿江镇冯墙街沿江派出所对面
7。外表抹蜜的烤鸭:抹上蜜,灌水烤,肥又嫩,口感好。吃起来不油腻,而且皮特别脆。美食地址:浦口珠江镇浦口电视台门口 “小董烤鸭”
8。限时供应的老鹅:前脯肉厚,吃起来过瘾而味香,后腿肉活,所以非常鲜美,也许有点肥,但一点都不油腻。美食地址:浦口沿江路上 “朱以高老鹅”
十五、乡土美食之六合篇
1。夏家猪头肉:家传好手艺,已经传了三百年。第七代传人做的夏家猪头肉,还是那么好吃又新鲜,美食地址:六合十字街
2。芙蓉鲫鱼:六合龙池的鲫鱼头小个大、鳞黑皮细、肉厚且香,加上草鸡蛋的蛋清,蛋汤特别的鲜,鱼肉嫩而清香。美食地址:六合区长江新苑12号
3。豆腐圆子:采用农家磨出来的老豆腐,加进了虾米和葱、姜以及少量的肉末。调味料加得好,口味鲜美自然没得说。美食地址:六合区十字街
十六、乡土美食之高淳篇
1。张记糕点:煮熟的糯米磨成粉,配上白糖熬制的糖浆,加上全家人的巧手制作,这就是有家的温暖的张记糕点。美食地址:高淳老街中山大街116号
2。蟹黄汤包:一个笼子蒸一个汤包,一个汤包能包四两馅料,蟹黄特别多,吃口不油腻,而且有股清香味。美食地址:高淳老街
3。一锅鲜:又叫做“固城湖鲜”,选用固城湖新鲜小鱼小虾。营养丰富,没有污染,格外鲜美,没有腥味,对身体也有益。美食地址:高淳北漪路33号-8号
十七、其他
1。酱料充足的凉拌面:好劲道的面条,自制的甜面酱,加上丰富配料,夏日难得美味。美食地址:来凤小区金粟路8号对面
2。过桥米线:香菇汤、肉丝汤、鸡汤三汤合一,怎一个鲜字了得?美食地址:鑫桥市场美食一条街11号铺
3。新疆拉条子一份面,一份菜,也叫拌面,做法讲究,面非常有咬劲。美食地址:北门桥估依廊28号
4。水晶烧卖:素油做的烧卖外形小巧,精致如花,软糯可口。美食地址:秣陵路
5。姑苏小吃“两面黄”:生面条煮熟油炸,面身两面金黄,加点鸡丝、虾仁等辅料,颜色多样,味道也好。美食地址:秣陵路1号
6。鸳鸯麻辣烫:自制调料有讲究,鸳鸯口味有特色。美食地址:峨眉路苏果社区店斜对面。
7。冷一热的澳门甜品:尽管香芒西米露和马来喳喳都是甜品 喝到嘴巴里却甜而不腻 美食地址:侯家桥61号澳门轩
8。韩国石锅拌饭,辣酱用辣椒籽熬制而成,没有添加任何香料,而咸酱里面则加入了洋葱的味道,有些甜味,美食地址:和会街119号
9。仙人掌火锅,仙人掌在火锅里涮过以后,口感有点像黄瓜,美食地址:峨嵋路5号
10。酒酿汤圆,好吃又实惠,美食地址:富民坊14号
11。鸭血馄饨,把南京人爱吃的鸭血和馄饨一起烧制,美食地址:南京航天航空大学附中对面