南京最受欢迎养生火锅推荐
导语 一家颠覆传统意义的火锅，不用叫人唇舌颤栗的麻战胜你，也不以令人涕泗横流的辣征服你，它就这样静静地用自己独特的味道和超高的品质叫你整个人都沉醉。有些料理说不清哪里最好，或许是因为处处都好吧。
捞王锅物料理低调质朴的门脸，木质的牌匾上简单地印着“捞王锅物料理”几个大字。门口的灯笼摇摇晃晃，撒下悠悠然的灯光，深棕色的木质桌椅，红色的木质镂空挡板，简约大气中悠悠地散发着古色古香的气质。没有火锅店惯有的沸腾与喧哗，在这样古典的环境中用餐都不由地多了一丝典雅。确实，在这里“锅物料理”比“火锅”更能恰如其分地贴合实际。不麻不辣，汤美味浓，营养丰富，堪称养生佳品。
招牌猪肚鸡锅底，中份只需88元，黑色的砂锅中盛放着奶白色的汤，轻轻舀一勺汤头入口，咸鲜中夹杂着胡椒的麻香，甚是鲜浓。锅底中自带的猪肚虽然很嫩但嚼劲十足，鸡肉炖至软烂，童叟适宜。第一次吃到竹笙这种菌菇，不仅白色长条状的形象很是特别，吃起来也是别有一番风味，口感脆脆的，吸收汤汁后整体又是软软的。据说这种菇是纯野生生长，人工无法培育哦。爆浆手打虾丸数量少但个头大，每一颗都堪比鸡蛋大小，虾肉里包裹着品质上乘的芝士，鲜香和浓郁的组合无比曼妙。
鲷鱼片也可算是这里的一大特色，入锅稍微涮一涮就可以食用，蘸着送的酱更加鲜美，即使生吃也不会腥哦。绣球豆腐绝对是一道集创意于大成的菜品。谁能想象到他们家居然把豆腐弄成如此精美的散装造型，一条条欢快地在清澈的水中漂浮着。豆腐的特质也被很好的保留，口感顺滑，尤为细腻。赞美之词已溢于言表。极品牛肉作为火锅涮菜的元老级人物，在这里的品质必定属于上乘。放入沸腾的锅中待颜色一变即可品尝，肉质紧致，格外美味。菌菇拼盘、娃娃菜、冻豆腐等常见菜品均材质新鲜，口感很赞。
交通：地铁一号线珠江路站4号口出，沿珠江路步行即可到达。
环境：古色古香的装修，环境敞亮，格调优雅。
综合：虽价格稍高，但品质好服务优口味棒，确是一个火锅用餐好去处。
捞王锅物料理
地址：珠江路88号(新世界百货1楼)
时间：11:00 - 02:00
价格：120元
联系： 025-58773277
