南京春天挖野菜全攻略

　　车前草

　　紫金山林地间土路上，或是郊区县田间土路上，这种贴着地面长的草很常见。

　　豌豆头

　　这种野菜在郊区的田间最多，只要有田，就有豌豆头，非常之普遍，在城区，可能也只在紫金山的荒草地里少量分布。

　　鱼腥草

　　南京长江边或溪边、河边常见，如八卦洲沿江。

　　马兰头

　　野生马兰头长得很矮小，在紫金山各处林地旁空地上都有，一般以丛生居多，一采能采一大把。采摘时可掐最顶端嫩茎叶，其余留着继续生长。

　　苜蓿头

　　苜蓿头和马兰头分布情况大体一样，紫金山各处林地旁空地上常见，也是丛生居多，一次能采很多。此外，玄武湖、情侣园、莫愁湖等公园很常见。采摘时注意和酢浆草区别开来。

　　蒲公英

　　这种野菜在南京分布极广，几乎只要有绿地就会有它的身影，城郊如汤山、浦口、六合、溧水等各处农田荒地均大量生长，而在城区，则大量出现在紫金山、栖霞山等地。